Dopo il successo della giornata dedicata al menù di funghi vi proponiamo una giornata interamente dedicata al cinghiale
Sabato 05 ottobre prepareremo:
– polenta con sugo di cinghiale;
– lasagne al forno al sugo di cinghiale;
– sugo di cinghiale da accompagnare con la nostra pasta fresca: pappardelle, tagliatelle, ravioli, ecc.;
– spezzatino di cinghiale con patate.
Vi aspettiamo per provare e ordinare i nostri piatti.